烘焙展示柜属于比较简单的展示柜，框架选用不锈钢材料制成，不是轻易的被腐蚀，清洗也是非常方便的。四面是选用坚固的钢化玻璃材质，透明度比较高；下部的摆台是玫瑰金不锈钢台面，看起来比较清洁干净；底部带有滑轮，方便移动位置。上面的3层箱体设计，简洁直观，可放置蛋糕、点心、面包等产品。蛋糕展示柜应该放到较为通风环境中，对于新购买的展柜，应该先静置几个小时再开启，停机以后不要立即发动，要等待几分钟，避免避免烧坏压缩机。

   烘焙展示柜把蛋糕、面包、西点可以更好地展示出来，也是目前烘焙展示柜整体外观设计更加现代和时尚化，能充分与终端门店越来越高的室内设计标准和环境要求相匹配。烘焙展示柜展示清晰，可以让食品看起来更加的诱人，强化了消费者的购买体验。随着消费者对蛋糕面包保持新鲜美味的口感要求越来越苛刻，因此烘焙展示柜的温控效果非常重要。所以对于烘焙展示柜的保鲜也是有一定的要求的。